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 □「まちづくり」寄居町特産品開発 寄居エキナセアを日本一へ 「ブランド化」  2009.10.17

□ 寄居町特産品開発プロジェクト(1) の記事から


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寄居町「健康活性農場」のエキナセアは何といっても
完全無農薬、そして有機栽培
生産者の顔や農場も見える安全・安心のエキナセアだ。

寄居産のエキナセアだ、これほどはっきりした日本産、国産エキナセアはない。




エキナセア茶 350.jpg



花精活性茶

寄居町「健康活性農場」の“花精活性茶”は、寄居エキナセアの葉だけを利用し、日本の緑茶の製法を生かした寄居だけのオリジナルエキナセア茶。

「茶葉の酸化減少加工」
「緑茶同様の色」
「まろやかで、飲みやすい風味」



寄居エキナセアの全草利用へ

寄居エキナセアは、繰り返すが、国産・完全無農薬・有機栽培、安全・安心、日本一の最高品質のエキナセアだ。
その品質を考えると、エキナセアの一層の国内普及のためにも、寄居オリジナルの部位別利用の商品開発の他、一般的なエキナセアと同様の全草を乾燥粉砕した形での販売も進めるべきだと思う。

寄居エキナセアを日本一の安全・安心エキナセアの代名詞・ブランドにしていこう。



<権田流 オリジナル エキナセア ハーブティー>

それではここで、私が寄居エキナセア武雄育ちのレモングラスを使ったインフルエンザ予防を兼ねた、心身を癒しながらダイエット効果も考え、美容と健康のための美味しいオリジナルハーブティーをご紹介しよう。

レモングラス + ローズピップ + ジンジャー + エキナセア(+ はちみつ)
  2〜3      1       0.5       0.5〜1     適宜

武雄育ちのレモングラスにはシトラールが含まれ、すっきりしたレモンの香りで心身の疲れを癒し、集中力を高めます。タイやインドでは、胃腸を整え消化吸収を助ける作用、風邪や喘息に効く作用、リンパの流れをよくして新陳代謝を良くする作用、ダイエット効果、殺菌作用などが知られているそうです。

ローズヒップにはビタミンCが、オレンジの10倍、レモンの20倍と言われます。ビタミンC以外にも、ビタミンだけでも、ビタミンA(βカロチン)・B・B1・B2、C・D・E・Pや、ミネラル(カルシウム・鉄・マンガン)、リコピン・ペクチン・食物繊維などの成分も豊富に含まれています。

ジンジャーには、発汗促進作用、血行促進、保温作用、消化促進作用、循環器系強壮作用があり冷え症、筋肉痛を改善する効果があります。ダイエットにも効果的。

寄居エキナセアには、風邪やインフルエンザなど、抗ウイルス性,抗菌性,免疫強化性など体の免疫力を高める成分があります。
毎日飲むには、寄居町のエキナセア茶“花精活性茶”は少量でも効果的だそうです。
風邪のはやる時期にはエキナセアの量を増やして効果を強化すると良いと思います。

エキナセアは中断なしに8週間以上は摂り続けない方が良いといわれていますが、それは害があるのではなく、エキナセアの効果が弱くなってくるからである。といわれています。




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